Portimão prepara-se para receber mais de 130 mil amantes da sardinha no seu 29.º festival

A 29.ª edição do Festival da Sardinha, que ocorrerá em Portimão, Algarve, de 5 a 10 de agosto, espera receber mais de 130 mil visitantes, superando os 133 mil do ano anterior. A Câmara Municipal, que organiza o evento, acredita que o atraente programa musical e as delícias gastronómicas vão garantir grande afluência.

Durante os seis dias de festividades, cinco áreas de restauração, geridas por associações locais, irão oferecer não só sardinhas assadas, mas também uma seleção de pratos da típica cozinha algarvia.

O festival inicia-se com uma emocionante recriação da descarga da sardinha no cais Gil Eanes, uma performance que destaca a rica história da pesca na cidade. Serão disponibilizadas três mil senhas para degustação gratuita de sardinhas, acompanhadas de pão e bebida, nos restaurantes do recinto.

Para quem deseja um prato completo, o "Prato Festival" inclui cinco sardinhas assadas, pão, batata cozida e salada à algarvia, pelo preço fixo de 11 euros. Para além das delícias do evento, seis restaurantes parceiros na zona ribeirinha também servirão sardinha assada.

O cartaz musical do festival promete concertos de artistas renomados, tais como Rui Veloso no dia 5, Pedro Abrunhosa no dia 6, Diogo Piçarra no dia 7, Nena no dia 8 e Para Sempre Marco no dia 9. O festival culminará com uma apresentação dos Resistência, grupo icónico da música portuguesa, no dia 10.

A autarquia assegura que a sardinha servida durante o festival é fresca e de qualidade, adquirida localmente e mantida a temperaturas rigorosas durante todo o evento.

O Festival da Sardinha surgiu em 1985 como "Festival da Sardinha e do Mar", numa localização modesta, e, após uma interrupção em 1991, foi reiniciado uma década depois, agora no Parque de Exposições, reafirmando a relevância da sardinha na cultura e economia de Portimão, onde a tradição pesqueira se mantém viva.