O Verão é a altura perfeita para saborear meloas – Descubra as suas vantagens

Aproveitar as frutas na sua época é sempre uma boa prática, e agora é a vez das meloas. Esta fruta refrescante está disponível em abundância e é um excelente ingrediente para adicionar à sua alimentação. Conheça os benefícios que pode estar a perder!

A nutricionista Hope Brandt, em entrevista ao USA Today, destacou algumas das propriedades benéficas da meloa. "Esta fruta é um ótimo aliado para quem procura alimentos que promovam a hidratação, tenham propriedades anti-inflamatórias e sejam ricos em nutrientes", afirmou.

Brandt também sublinhou que a meloa é uma fonte valiosa de antioxidantes, potássio e fibras. "Estes nutrientes são essenciais para fortalecer o sistema imunológico, auxiliar a digestão e proporcionar uma defesa eficaz contra doenças crónicas."

Além disso, a meloa é uma excelente forma de proteger o organismo dos radicais livres, favorecendo a saúde ocular, reforçando a imunidade e agindo como um antioxidante. Adicionalmente, a fruta contribui para a produção de glóbulos vermelhos.

“Uma dieta rica em antioxidantes pode ajudar a mitigar a inflamação crónica ao longo do tempo”, acrescenta. A meloa é versátil e pode ser consumida sozinha ou combinada com outros alimentos, maximizando os seus benefícios nutricionais.

Por exemplo, a junção da meloa com frutos vermelhos, frutos secos, iogurte grego ou queijo cottage é uma combinação deliciosa e saudável. "Incorporar meloas na dieta aumenta a ingestão geral de fibras e água, o que pode ser benéfico para a saúde digestiva", explicou.

Mas quantas meloas deve incluir na sua alimentação? Uma chávena de meloa cortada contém cerca de 53 calorias e fornece cerca de 6% da dose diária recomendada de vitamina A, além de ser quase suficiente para atingir a dose recomendada de vitamina C.

A Organização Mundial da Saúde recomenda, no mínimo, cinco porções de frutas e vegetais por dia, com cerca de 80 gramas cada. "A meloa é uma excelente opção para ajudar a atingir essa meta nutricional."

Então, como escolher a melhor meloa no supermercado? O EatingWell sugere começar pelo olfato: cheire a área do talo – deve ter um aroma doce, mas não excessivo. Se não sentir qualquer odor, provavelmente não está madura.

Após isso, examine a fruta. A cor ideal para uma meloa é um tom bege claro; evite as que estão demasiado verdes. A zona do talo deve estar isenta de pontas, pois isso pode indicar que foi colhida cedo demais.

Por fim, segure a meloa e perceba o seu peso. Se parecer mais pesada do que o esperado, é sinal de maturidade. Ao pressionar levemente, a fruta deve ser firme, embora alguns pontos ligeiramente macios sejam aceitáveis.