Casa Guedes Expande Fronteiras: Novo Espaço em Gaia
A icónica Casa Guedes, conhecida pelos seus pernais, abre um restaurante em Vila Nova de Gaia, mantendo a tradição e sabores do Porto.
A Casa Guedes, reconhecida como uma referência na gastronomia nacional, expande-se a Vila Nova de Gaia. A famosa marca, que conquistou corações não só no Porto, inaugura a sua quinta unidade nesta nova localização, a primeira do lado de Gaia, na Avenida de Diogo Leite, número 56.
Em comunicado, os sócios Vinícius Fraga, Leonardo Bevilacqua e Antônio Rodrigues expressam a sua alegria: "É com imensa satisfação que anunciamos a abertura da nossa quinta Casa Guedes. Este espaço histórico e bonito é um local especial para nós." A nova Casa Guedes oferece uma esplanada com vista deslumbrante sobre a cidade do Porto.
"Cada nova casa traz consigo o nosso encanto acolhedor e a tradição culinária que nos distingue há 38 anos", acrescentam os sócios. A expansão é vista como uma oportunidade de partilhar a verdadeira essência da Casa Guedes com os moradores de Gaia e visitantes deste destino turístico.
O menu, familiar e repleto de opções, inclui não só as célebres sandes de pernil, mas também francesinhas e cachorrinhos, além de outras especialidades e cocktails variados.
Este passo faz parte da estratégia de crescimento da marca, que visa aumentar a sua presença sem perder a autenticidade que a torna tão popular: "Queremos ser uma casa portuguesa, com sabores genuínos do Norte, onde todos se sintam à vontade." A nova Casa Guedes está aberta todos os dias das 10h00 às 23h00.
Fundada em 1987 na Praça dos Poveiros no Porto, a Casa Guedes tornou-se rapidamente um clássico devido à sua sandes de pernil, que atraí diariamente filas de clientes locais e turistas. Em 2019, abriram o Casa Guedes Rooftop, e em 2020, a Casa Guedes Progresso. Com a chegada de 2023, celebram mais um espaço: a Casa Guedes Oliveira.
Atualmente, a Casa Guedes oferece 26 tipos de sandes, incluindo 6 opções vegetarianas, mantendo os clássicos como a francesinha, o cachorrinho e, claro, a sua famosa sandes de pernil. A qualidade e a tradição continuam a ser os pilares da marca, sempre centrados na experiência do cliente.